ข้าวฟ่างน้ำกะทิ

เมนูขนมหวานราดน้ำกะทิที่ทำจากเมล็ดข้าวฟ่าง นำมาต้มผสมน้ำตาลจนเป็นข้าวฟ่างเปียก มีรสหวาน หอมกลิ่นเฉพาะตัวของข้าวฟ่าง แต่งเติมด้วยสีเขียวเพื่อเพิ่มสีสัน ราดด้วยน้ำกะทิเข้มข้น หอม มัน โรยหน้าด้วยมะพร้าวอ่อนหั่นเส้น รับประทานร่วมกัน รสชาติเข้ากันได้ดี

 

Sweet Millet in Coconut Milk

Dessert menu topped with coconut milk made from millet seeds. Bring it to a boil and mix it with sugar until it becomes paste. It has a sweet taste and a unique aroma of millet and added with green color. Topped with rich coconut milk, fragrant and creamy, garnished with shredded young coconut. Eat together and the flavors go together well.